ニュース詳細
2020/07/09 16:48
こんにちは。 秋葉鳥金です！
昨日はたくさんのご来店ありがとうございました。
スタッフ一同、大変感謝いたしております。
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本日は秋葉鳥金であつかっている内臓系の部位をご紹介します。
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①ハツ
ハツは、鶏の心臓にあたる部位です。 ハツという呼び名だけでなく、ココロ、ハート、などと呼ばれることもあります。
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②レバー
レバーは、鶏の肝臓です。 肝（きも）、赤（あか）と呼ばれることもあります。 独特の濃厚な味と匂いがあり、ねっとりと舌の上でとろけるのが特徴です。
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③砂肝
砂嚢（砂肝）は鶏の胃の一部です。
脂肪はほとんどなく主に筋肉でできています。
ヘルシー！
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是非！秋葉鳥金へご来店の際はお試し下さい。
本日も平日限定2時間飲み放題やっております！
お好きなお料理をご注文していただき、キンキンに冷えた生ビールで乾杯といきましょう！
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本日も17時〜23時まで元気に営業中です。
店内の換気、アルコール消毒、マスクの装着バッチリです！
ご来店お待ちしております。
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